Menus

Des formules tout-compris sont possibles sur demande


Menu enfant à 15.00 €


Menu déjeuner 27.00€

Non servi le week-end

Entrée

L'entréé du jour(cuisine du marché)

Ou

Viandes

Le plat du jour

Ou

Dessert

Le dessert du jour

Ou

Menu déjeuner 34.00€

Servi le midi du lundi au vendredi et le soir au jeudi 

Non-servi après 21h

Amuse bouche

L'amuse bouche du jour

Ou

Entrée

Huitres Tièdes et Rouget Barbet Rôti jus iodé

Ou

Raviole de Crevettes, Menthe Coriandre et Lait de Coco

Ou

ST Jacques Rôties Porto et Agrumes

Ou

Viandes

La Marée du Jour et son Risotto

Ou

Filet de Veau, Purée de rattes

Ou

Rognons de veau, aux Cinq Poivres

Ou

Dessert

Le dessert du jour

Ou

Menu 47.00€ / 59.00€

Entrée, Poisson ou viande, Dessert à 47.00€

Entrée, Poisson et viande, Dessert à 59.00€

Amuse bouche

L'amuse bouche du jour

Ou

Entrée

Raviole de Crustacés et Rouget Barbet Rôti jus iodé

Ou

Foie Gras Tiède à la Mandarine

Ou

Fricassées de Crustacés, Carottes, Agrumes et Coriandre

Ou

Huitres Tièdes et Sole dans un Jus iodé

Ou

Saint Jacques Rôties aux Truffes Mélanosporum (Supplément 6 €)

Ou

Poisson

Turbot Breton Rôti Citron et Safran

Ou

Médaillon de Lotte, Chorizo et Caviar d'Aubergines

Ou

Bar de Ligne Rôti , Jus de Main de Bouddha

Ou

Saint Pierre rôti et sa Ratatouille

Ou

Viandes

Pigeonneau Rôti aux Légumes de Saison

Ou

Ris de veau au Sauternes

Ou

Filet de Boeuf, à l'Arabica

Ou

Faisan de Chasse aux Châtaignes

Ou

Fromage

Supplément fromage à 10 €

Ou

Plateau de fromage

Ou

Crottin Chaud et Jambon de Canard Fumé

Ou

Dessert

Les desserts du moment

Ou

Offres spéciales

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