Menus

Des formules tout-compris sont possibles sur demande


Menu enfant à 15.00 €


Menu déjeuner 27.00€

Non servi le week-end

Entrée

L'entréé du jour(cuisine du marché)

Ou

Viandes

Le plat du jour

Ou

Dessert

Le dessert du jour

Ou

Menu déjeuner 34.00€

Servi le midi du lundi au vendredi et le soir au jeudi 

Non-servi après 21h

Amuse bouche

L'amuse bouche du jour

Ou

Entrée

Huitres Tièdes et Rouget Barbet Rôti jus iodé

Ou

Raviole de Crevettes, Menthe Coriandre et Lait de Coco

Ou

Saint Jacques Rôties, Porto et Agrumes

Ou

Viandes

La Marée du Jour et son Risotto

Ou

Filet de Veau, Purée de rattes

Ou

Rognons de veau, aux Cinq Poivres

Ou

Dessert

Le dessert du jour

Ou

Offres spéciales

Menu 50.00€ / 63.00€

Entrée, Poisson ou viande, Dessert à 50.00€

Entrée, Poisson et viande, Dessert à 63.00€

Supplément fromage à 10.00€

Amuse bouche

L'amuse bouche du jour

Ou

Entrée

Foie Gras Tiède, Pommes et Coings

Ou

ST Jacques Rôties Potimaron et Chataîgnes

Ou

Fricassée de Crustacés, aux Poireaux Confits

Ou

Sole et Crevettes, Pamplemousse et Paprika

Ou

Huitres, ST jacques Crues et Queue de Bœuf, Moutarde à l'Ancienne

Ou

Poisson

ST Pierre Rôti aux Poivrons Doux

Ou

Turbot Breton Rôti, Cédrat et Endives

Ou

Rouget Barbet Rôti à l'Encre de Seiche

Ou

Bar de Ligne Rôti, Jus de Verjus

Ou

Viandes

Filet de biche, aux Coings et Céleri

Ou

Pigeonneau Rôti, Anis Étoilé, Pommes et Navets

Ou

Ris de Veau Châtaignes et Salsifis Fondants

Ou

Filet de Bœuf, à la Bière et Trompettes

Ou

Fromage

Plateau de fromage

Ou

Crottin Chaud et Jambon de Canard Fumé

Ou

Dessert

Les desserts du moment

Ou

Offres spéciales

Menu st Valentin 63.00€

Entrée au Choix, Plat Principal : Poisson ou Viande, Dessert au Choix et Petits Fours

63€ (Hors Boissons)

Amuse bouche

L'amuse bouche du jour

Ou

Entrée

Fricassée de Homard Breton à la Citronnelle

Ou

Foie Gras Tiède, Pommes et Coings

Ou

Saint Jacques Rôties aux Truffes Mélanosporum

Ou

Poisson

Turbot Breton Rôti aux Chanterelles

Ou

ST Pierre Rôti Poireaux Confits et Truffes

Ou

Viandes

Ris de Veau, aux Epices de Santa Klauss

Ou

Filet de Bœuf au Poivre Long

Ou

Fromage

Plateau de fromage

Ou

Dessert

Tarte Ananas et Noix de Coco

Ou

Croustillant Café Chocolat

Ou

Fricassée de Mandarines et son Sorbet

Ou

Brioche façon pain perdu et Caramel au beurre Salé

Ou

Soufflé Grand Marnier

Ou

Offres spéciales

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