Menu déjeuner 30.00€ Non servi le week-end Cuisine du marché Entrée L'entrée du jour Ou Viandes Le plat du jour Ou Dessert Le dessert du jour Ou
Menu 38.00€ Servi le midi du lundi au vendredi et le soir lundi au jeudi Non-servi après 21h Amuse bouche L'amuse bouche du jour Ou Entrée Tartare de Dorade et Lotte au yuzu Ou St Jacques Nord Atlantique Rôties Porto et Agrumes Ou Foie Gras de Canard frais purée de Figues Ou Viandes La Marée du Jour, et son Risotto Ou Pintade Fermière au Cidre Ou Rognons de veau aux cinq poivres Ou Dessert Le dessert du jour Ou
Menu 56.00€ / 69.00€ Menu à 56.00€ (Entrée, Poisson ou viande, Dessert) Menu à 69.00€ (Entrée, Poissons et Viandes, Dessert) Supplément fromage à 8.00€ Amuse bouche L'amuse bouche du jour Ou Entrée ST Jacques Nord Atlantique Rôties aux Girolles Ou Foie Gras de Canard Tiède aux Fruits Rouges Ou Homard Bleu et sa Raviole de Crustacés jus iodé Ou Bar et ST Jacques Crus au Kalamansi Ou Poisson ST Pierre Rôti Lait de Coco et Curry Léger Ou Turbot breton Rôti et son Risotto Ou Bar de ligne Rôti aux Algues Ou Viandes Filet de Bœuf, au Poivre Long Ou Pigeonneau Rôti aux Légumes de saison Ou Ris de Veau au Sauternes Ou Carré d’Agneau Rôti au Romarin Ou Dessert Les desserts du moment Ou