Menus

All-inclusive rates are available upon request.


15 € Children’s menu


Menu déjeuner 27,00

Non servi le week-end

Starter

L'entréé du jour(cuisine du marché)

Or

Main course

Le plat du jour

Or

Desert

Le dessert du jour

Or

Menu déjeuner 35.00

Servi le midi du lundi au vendredi et le soir au jeudi 

Non-servi après 21h

Appetizer

L'amuse bouche du jour

Or

Starter

Bouillon d'Huitres et ST jacques jus iodé

Or

Raviole asperges crustacé, jus de homard

Or

Foie gras de Canard Frais et sa Purée de Figues

Or

Main course

La Marée du jour, et sa Ratatouille

Or

Rognon de Veau, aux cinq poivres

Or

Pintade Fermière aux Pommes Grenailles

Or

Desert

Le dessert du jour

Or

Offres spéciales

Menu 50€ / 63€

Menu à 50.00€ (Entrée, Poisson ou viande, Dessert)

Menu à 63.00€ avec Entrée (Poissons et Viandes, Dessert)

Appetizer

L'amuse bouche du jour

Or

Starter

Foie Gras de Canard tiède, à la Rhubarbe

Or

Fricassée d'Asperges Rôties avec Homard Bleu, jus réduit

Or

Fleur de Courgette farcie avec Sole jus de Ciboulette

Or

ST Jacques (Nord Atlantique) Rôties aux Truffes d'été

Or

Fish

ST Pierre Rôti Coriandre et Agrumes

Or

Bar de Ligne Rôti au Verjus

Or

Main course

Ris de Veau à la Rhubarbe

Or

Filet de Boeuf, à l'Arabica

Or

Pigeonneau Rôti aux Fruits d'été

Or

Desert

Baba au Rhume et son Sorbet

Or

Croustillant Café Chocolat

Or

Sablé Rhubarbe Fraises

Or

Brioche façon pain perdu et Caramel au beurre Salé

Or

Soufflé Grand Marnier et son Coulis de Kumquat

Or

Fraises Gariguette, Coulis Chocolat Blanc et Glace Fromage Blanc

Or

Pêches Rôties à la Vereine

Or

Offres spéciales

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